Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi Hafsa Sultan’ı iyileştiren ve içinde 41 çeşit baharatın bulunduğu 479...
Türk Gıda Kodeksi'ne uygun hale getirildikten sonra geçen yıl 15 ton dış pazarda satışa sunulan mesir macunu...
Geçmiş yıllarda lokum çeşitleri ve çayı yapılan Mesir, geçtiğimiz ay Mesirli tahin helvası olarak piyasaya...
Afrodizyaklar Asya’dan Meksika’ya, Afrika’dan Avrupa’ya kadar birçok toplumda kullanılan ve cinsel uyarıcı...
478. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali'nde piyasaya sürülecek tahinli helvada, mesir macununda...
Büyükkılıç, ücretsiz olarak sunulan aşçılık kursları sayesinde Kayseri’nin yerel tatlarının ve Türk mutfağının önemli lezzetlerinin yeni nesillere aktarıldığını belirterek emeği...
Yarışmanın en önemli destekçile -rinden biri, Kazanlık şehrinde kurulan ve engelli bireylere yönelik farkındalık çalışmaları yapan Ceder Vakfı. Vakıf, engelli gençlerin mutfak sanatla..
Türk aşçılık eğitimi, geleneksel lezzetlerin korunması ve gastronomi mirasının yaşatılması açısından büyük önem taşıyor. Bu kapsamda Anadolu Profesyonel Şefler Birliği’nin..
Girne Amerikan Üniversitesi’nin ev sahipliğinde gerçekleşen törende, NÖHÜ Rektörü Prof. Dr. Hasan Uslu, GAÜ Rektörü Prof. Dr. Serdar Yurtsever, akademisyenler ve üniversite..
Kuzey Kıbrıs mutfağı, Akdeniz'in muhteşem lezzetleri ile Türk ve Yunan mutfağının zengin mirasının birleşmesi ile oluşur. Zeytinyağı ve taze otlarla hazırlanan yemeklerden...